Noël 2017

Noël 2017

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25 novembre 2017

Fêtes, Menus

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Menu de Noël 2017

Crèche provençale installée et préparation des 13 desserts

Vue de notre crèche provençal

MENU 35

Disponible le 24 soir et 25 à midi

Mise en bouche : Velouté de potirons à l’huile d’olive

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Timbale de gravlax :  truite et mousse d’avocat servies avec salade et crudités du producteur

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Plat au choix :

  • Brochette de Saint Jacques au romarin
  • Pièce de bœuf Limousin sauce poivre vert
  • Suprême de volaille de Varage sauce truffée

le tout garni de pomme duchesse et légumes glacés

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Pause glacée : Sorbet mandarine et orange colombo

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Fromage

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Dessert gourmand (duo de Bûche fraîche et glacée) & les 13 desserts

Pensez à réserver

Réservation le 24 Réservation le 25

 
 

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