ARDOISE

ENTRÉES

  • Salade du Moment : Brie de Meaux châtaigne : brie de Meaux chaud pané à la chapelure et châtaigne 9 €
  • Entrée du Moment : velouté de potiron de Montmeyan, chanterelles poêlées 9 €

PLATS

  • Plat de grand-mère : Choucroute luxembourgeoise Choux cuits au Riesling, saucisse Knack de Strasbourg, saucisse de viande montbéliard, échine de porc fumée, pomme de terre en robe des champs (En option jarret de porc +6 €) 17 €
  • Plat du Moment : Gigot d’agneau, sauce réduction de jus, et servi avec pressé de pomme de terre et choux rouge 18 €
  • Notre Burger tomme de brebis : avec pain burger maison, viande de bœufs française, cheddar, tome de brebis et sauce barbecue maison accompagné de frites fraîches. (En option tranche de foie gras poêlé +6 €) 18 €
  • La Pizza ardoise : Pizza fruits de mer : sauce tomate, emmental, moule, crevette*, noix de pétoncle corail* et persillade 15 €

DESSERTS

  • Frais de saison : Tarte Tatin servis chaud avec glace vanille 6 €
  • Dessert glacé : Mystère revisité : mousse chocolat, mousse vanille et cœur meringue le tous glacés. 7 €
  • Dessert du Moment : Mousse aux chocolat : recettes sans beurre et aux chocolat noir 55% 7 €
  • Assiette de fromage : Assortiment de fromage au lait crue, brie de Meaux, Roquefort, cervelle de cornu, tomme de brebis et brebis frais

 

Les prix sont mentionnés nets toutes taxes comprises.

 

Notre centrale de réservationIci la réservation est garantie


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