- Plat : À sélectionner en avance, un seul plat parmi les options proposées :
- Lapin à la Provençale : cuisse de lapin cuite longuement dans la ratatouille aux légumes de notre région
- Suprême de Poulet fermier confit avec une sauce glacée à l’Armagnac, accompagné d’un gratin de pommes de terre et légumes de saison
- Filet de Truite du Pays poêlé : gratin de pommes terre et trio légumes de fin d’été poêlés à l’huile d’olive
- Café Gourmand : Ile flottante | brownies aux noix | salade de fruits | Café Expresso
