• Plat : À sélectionner en avance, un seul plat parmi les options proposées :
    • Lapin à la Provençale : cuisse de lapin cuite longuement dans la ratatouille aux légumes de notre région
    • Suprême de Poulet fermier confit avec une sauce glacée à l’Armagnac, accompagné d’un gratin de pommes de terre et légumes de saison
    • Filet de Truite du Pays poêlé : gratin de pommes terre et trio légumes de fin d’été poêlés à l’huile d’olive
  • Café Gourmand : Ile flottante | brownies aux noix | salade de fruits | Café Expresso