Le

Blog

Du Grand Chêne

Nos Dernières Actualités

L’euro vélo 8, frôle le Grand Chêne de Sillans

La fameuse aventure cycliste Euro Vélo 8 frôle notre bel établissement Le Grand Chêne, une occasion rêvée de vous relaxer dans un cadre idyllique. Pour en savoir plus, cliquez ici !

_ Autres news _

Quelques informations (très) intérressantes !

LES JEUDIS BUSINESS MEETING BBQ

LES JEUDIS BUSINESS MEETING BBQ

Situé au cœur du Haut Var, l’Auberge du Grand Chêne de Sillans accueille chaque jeudi soir une rencontre unique entre entrepreneurs. Les Business Meeting BBQ du jeudi sont une occasion rêvée de réseauter dans un cadre chaleureux et convivial, tout en dégustant de délicieux barbecues préparés par nos experts culinaires.

#legrandchenedesillans #BusinessMeetingBBQ
#NetworkingVar
#EntrepreneursHautVar
#BBQJeudi
#bbqpitmasters
#AsadosArgentins
#LeGrandCheneSillans
#BarbecueEntrepreneurs
#RencontresProfessionnelles
#ConvivialitéBusiness

lire plus
Ecotable – démarche qualité et éco-responsable

Ecotable – démarche qualité et éco-responsable

2022 année de mise en route et du suivi de la démarche qualité et éco-responsable structurée que je souhaite porter avec l’équipe du “Grand chêne de Sillans”, grâce au partenariat avec l’ADEME et avec l’aide de la CCI du Var !

lire plus
Nos Légumes BIO de Sillans la Cascade

Nos Légumes BIO de Sillans la Cascade

Rejoignez-nous au Grand Chêne de Sillans pour une expérience culinaire exceptionnelle! Notre chef, Christophe Lecerf, utilise les légumes bio locaux de l’exploitation Les Jardins du Jas pour créer une cuisine saisonnière authentique. Nous nous engageons à soutenir les agriculteurs locaux et à respecter l’environnement. Venez redécouvrir le goût authentique des légumes frais et de saison!

#LeGrandChene #CuisineLocale #Bio #Saisonniere #JardinsDuJas #AgricultureDurable #EcoResponsable #CuisineDeSaison #ChristopheLecerf #SupportLocalFarmers #ExpérienceCulinaire #SillansLaCascade

lire plus
Notre Spritz provençal

Notre Spritz provençal

La création d’un cocktail “Le Sprtiz à la Provençal
Le Vermouth, un peu de citron de chez Bigallet et de la limonade en pression pour ne pas sur-alcoolisée, la limonade en pression et naturellement moins sucrée.
Le résultat est un cocktail rafraîchissant peu alcoolisé et avec un arrière-gout herbacé.

lire plus
Le Grand Chêne : Découvrez le fromage de chèvre des Brégons Noirs

Le Grand Chêne : Découvrez le fromage de chèvre des Brégons Noirs

Le Grand Chêne : une alliance de saveurs locales et de passion pour le fromage de chèvre !
Nous aimons mettre en avant le travail de nos partenaires, et cette semaine, nous vous présentons le GAEC Les Brégons Noirs, spécialiste du fromage de chèvre.
Au Grand Chêne, nous sommes fiers de notre engagement envers l’éco-responsabilité, notre titre de Maître Restaurateur et notre collaboration avec les producteurs locaux.

lire plus
Les oeufs frais bio : recettes et utilisation en cuisine locale

Les oeufs frais bio : recettes et utilisation en cuisine locale

Les oeufs frais bio sont bénéfiques pour la santé et l’environnement, la ferme des Ferriers en est un exemple. Les oeufs frais bio sont utilisés dans les recettes et la cuisine responsable du restaurant Grand Chêne.
#oeufsbiologiques #recettesavecdesoeufs #fermedesFerriers #cuisineresponsable #bienmanger #gastronomielocale #alimentsnaturels #flancuitaubainmarie #soutienauxproducteurslocaux #legrandchenedesillans

lire plus
Anniversaire Champêtre au restaurant

Anniversaire Champêtre au restaurant

Fêtez votre anniversaire champêtre, formule tous compris 50€/pers.
Apéritif dans le jardin et salle privatisée
Une salle vous est réservée avec un repas en 5 suites suivant la saison. Entrée, plats, Colonel, fromage et gâteaux d’anniversaire.

lire plus
Groupe idées Printanière

Groupe idées Printanière

Vous trouverez notre liste trimestrielle de nouvelles idées de menus ci-dessous et vous pourrez également les recevoir directement dans votre courrier électronique si vous vous abonnez à notre newsletter.

lire plus
Le Safran

Le Safran

Recette et histoire autour de notre produit cultivé sur la commune de Sillans la Cascade.
Le Kir au safran

lire plus

Newsletter

Tenez vous informé de nos dernières nouveautés et offres


Je réserve en ligne

Ou par téléphone :