Jeudi 28 Septembre : Soirée Carnivore
Au menu :
- Entrée : Apéritif accompagné de son jardin d’aïoli et de tapenade.
- Plat Principal : Asado de 50 kg de carrés de bœufs maturés. Une viande limousine Blason Prestige, préparée en carrés de côtes, cuit lentement et avec douceur au Fogonero Argentin, jusqu’à atteindre 54 degrés à cœur.
- Fromage : Camembert truffé, fondant et cuit au feu de bois.
- Dessert :
- Ananas suspendus, rôtis à la perfection.
- Buffet de fruits frais pour une fin de repas rafraîchissante.
Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de viande et de convivialité !
66€ par personnes
Les BBQ du jeudi au Grand Chêne : Gastronomie et convivialité au rendez-vous
Un concept unique pour les soirées BBQ au cœur de la Provence Verte
Au cœur de la Dracénie Provence Verdon, dans le pittoresque village de Sillans-la-Cascade, se trouve un concept unique de soirée BBQ : une expérience mêlant gastronomie locale, convivialité et rencontres enrichissantes. Notre équipe culinaire s’engage à préparer devant vous des grillades savoureuses, cuites lentement et à la perfection sur notre barbecue au feu de bois, avec des ingrédients locaux issus de la riche terre de la Provence Verte.
“L’authenticité des saveurs de notre barbecue au feu de bois invite à la découverte et à la gourmandise, faisant de cette expérience culinaire un moment convivial et fédérateur.”
En plus de vous offrir une expérience culinaire inoubliable, ces soirées vous offrent l’opportunité de développer votre réseau dans un cadre idyllique. Réservez dès maintenant votre place à notre table via notre site web et rejoignez-nous pour une soirée inoubliable au cœur de la luxuriante nature de la Provence Verte.
Nos hôtes, Jeff Courtoy et Frédéric Bouteille, sont impatients de vous accueillir et de partager avec vous cette expérience unique.
Nos soirées BBQ, un rendez-vous incontournable pour tous les résidents du Haut Var, Dracénie Provence Verdon – Provence Verte – Lacs et Gorges du Verdon – Provence Verdon
Imaginées comme un lieu d’échange et de partage, nos soirées BBQ sont une initiative de Jeff Courtoy, propriétaire de l’Auberge du Grand Chêne, de Frédéric Bouteille, gérant de La Fabrique Tropicale traiteur d’événements, et de Marc-Henri Merle, agent Allianz Assurance à Salernes. Ces rencontres hebdomadaires sont une occasion inégalée de créer des liens, de partager des idées, et de découvrir le concept de soirées barbecue privées pour des occasions ultérieures.
“Elles reflètent une volonté commune de dynamiser la communauté locale tout en favorisant une approche conviviale.”
Unies sous la bannière de la convivialité, ces soirées BBQ sont le rendez-vous des habitants des communautés de communes Dracénie Provence Verdon agglomération – DPVa, Provence Verte agglomération, Lacs et Gorges du Verdon, et Provence Verdon. C’est une occasion unique pour les résidents de ces régions de se rencontrer dans un cadre chaleureux et convivial, tout en profitant d’un barbecue exquis au cœur de la magnifique région du Haut Var.
Le Grand Chêne de Sillans, un cadre idyllique
Au cœur du pittoresque village de Sillans La Cascade se trouve l’Auberge du Grand Chêne. Ce lieu, empreint de charme et de sérénité, est réputé dans tout le Haut Var. Doté d’un vaste parking, notre établissement offre un cadre idéal pour des soirées décontractées au sein de notre jardin ombragé, peuplé de chênes centenaires.
“C’est un véritable havre de paix, propice à la détente et aux échanges.”
C’est ici, sous les frondaisons, que se déroulent chaque jeudi nos soirées after-work. Ces rencontres conviviales et décontractées sont ouvertes à tous les résidents du Haut Var et des alentours qui cherchent un lieu unique pour savourer un barbecue authentique, tout en profitant de la douceur des soirées provençales.
En résumé
Nos soirées barbecue du jeudi sont bien plus qu’un simple rassemblement. Elles offrent une rencontre unique entre résidents du Haut Var et des alentours, des moments de partage et de convivialité dans le cadre verdoyant et paisible de l’Auberge du Grand Chêne.
“La cuisine, au cœur de l’événement, offre une expérience gustative exceptionnelle grâce aux talents culinaires de nos chefs qui mettent à l’honneur les ASADOS argentins.”
Ces rencontres sont une occasion précieuse de développer votre réseau tout en profitant d’une ambiance décontractée et chaleureuse. Ne manquez pas cette opportunité unique, réservez dès maintenant votre place pour la prochaine soirée barbecue du jeudi.
