Formule anniversaire

Repas pour un groupe minimum 20 personnes

Dans le jardin :

Cocktail apéritif en buffet
10 pièces par personne :
La Pissaladière de grand-mère, verrine concombre chantilly à la menthe fraîche, verrine tomate gaspacho et sa senteur basilic, le melon du pays sur pique, brochette tomate et mozzarella, la crème d’Aïoli et son jardin de légumes croquant, planche de jambon cru du haut var, la vraie rosette sur pain de mie et beurre, miniburger de thon rouge en tartare, feuilleté à la tapenade en palmier description à titre indicatif, nous suivons le fil de la saison

Servi à table

• • Plat à choisir :
    • Souricette de veau sauce au foie gras
    • Orlof de magret de canard sauce griotte et miel
    • Filet de Dorade grillet sur lit de poireau
  • plateau de fromage : Assortiment​ ​ de​ ​ fromages composé de brie de Meaux, roquefort au lait cru, tomme de Savoie, chèvre et/ou brebis du village
    
  • Gâteaux d'anniversaire, bavarois aux fruits ou gâteaux de chez un pâtissier (avec supplément) servi sur assiette gourmande avec parfait glacé, salade de fruits et île flottante
  • Café

Location d'une salle et cinq heures de service comprise