Buffet Champêtre À Sillans-la-Cascade

Célébrez votre événement avec notre menu "Buffet Champêtre À Sillans-la-Cascade - Découvrez Nos Saveurs" à 45€. Profitez d'un cadre idyllique pour partager un moment convivial et chaleureux lors du service de l'apéritif. Avec notre formule buffet, laissez vos invités découvrir un assortiment de saveurs choisies avec soin par notre chef. Cette offre comprend uniquement le service des apéritifs et le débarrassage, garantissant une expérience sans souci pour vous.

• Apéritif à volonté : Kir safran, vin d’orange ou vin de pamplemousse, pastis, vin blanc, vin rosé, garni de ses amuse-bouches : le jardin de légumes et son aïoli, pizza, quiche, lardon-oignon, divers feuilleté, olives, préparation du chef, tapenade, chips et cacahuète.
• Buffet froid et crudités de saison : différentes verrines, salade piémontaise, tomates mozzarella, assortiment de légumes avec leur anchoïade, rôti de bœuf limousin, rôti d’épaule d’agneau de Sisteron, pâté de porc noir des alpes, terrine de poisson, jambon cru 12 mois, jambon cuit.
• Buffet de desserts : Verrines différentes (mousse au chocolat noir, mousse framboise, crème aux oeufs), tartelette citron meringuée, Salade de fruits frais et fruits entiers, ananas, melon, pastèque.

Inclus dans le tarif :

• Une sélection d'eaux gazeuses et de sodas
• Du vin AOP du Château Sainte-Croix à Carcès, disponible en rouge, rosé et blanc (une bouteille pour deux personnes)
• Un espace privatisé dans le jardin pour votre événement
• La location d'une salle (ou jardin) jusqu'à 17h en journée et jusqu'à 23h en soirée
• Fourniture des accessoires de table, comme les cendriers et les seaux à champagne
• Un personnel dévoué à votre service durant 4 heures pour répondre à vos besoins
• Le maître d'hôtel, également propriétaire du restaurant, présent sur les lieux pour assurer le bon déroulement de votre événement.