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Association - Menu avec choix 25,00 
Sous-total

Association – Menu avec choix

25,00 36,00 

Notre formule dédiée aux associations et clubs offre des avantages adaptés à chaque type de groupe. Les clubs de motards profiteront d’un parking spacieux et d’un accès facile, les clubs de bridge apprécieront nos salles accueillantes et nos équipements audiovisuels modernes, tandis que les associations d’anciens combattants et de personnes âgées se réjouiront de la cuisine savoureuse de notre maître-restaurateur et de notre personnel dévoué et attentif. Inclut un menu complet et le service pour 3 heures.

Conçue spécialement pour les associations, clubs et autres groupes, notre Formule Association offre un menu gastronomique qui saura ravir tous les palais. Profitez d'un repas convivial et délicieux, servi pendant une durée de 3 heures.

Menu

  • Assiette Royale entre terre et rivière

    "Assiette composée d'une terrine de sanglier au porto et pistaches et d'un gravlax de truite sur crudités du marché.

  • Plat Principal (au choix)

    • Bouchée aux fruits de mer: Pétoncle de St Jacques, moules, crevettes, et filet de dorade sauce au vin blanc.
    • Joue de porcelet: Confite à la graisse d'oie puis grillée au four, servie avec des pâtes maison et sauce aux échalotes.
  • Assiette de Fromage

    Tomme de montagne et tartare ail fines herbes maison.

  • Assiette Gourmande

    Ile flottante | Brownies aux noix | Salade de fruits frais | Parfait glacé.

  • Café ou Infusion

 

Informations complémentaires

Apéritif

Apéritif à volonté, Apéritif au choix, Apéritif et ses feuilleté, Kir au Safran, Sans Apéritif

Vin

1/4 de vin en carafe, Sans Boisson, Soft, Vin en AOP Château St Croix, Vin en carafe à Volonté