Menu avec choix
30,00 € – 41,00 €
Repas pour un groupe minimum 20 personnes
- Entrée : Croustillants de St-Jaques et fondue de poireau
- Plat au choix : Souricette de veau confite sauce glacée à l’armagnac ou filet de truite du pays poêlé
- Fromage : Assiette de fromage
- Dessert : Assiette gourmande
- Café expresso ou infusion
- Entrée : Croustillants de St-Jaques et fondue de poireau
- sur salade et crudités du producteur
- Plat :
- Souricette de veau confite sauce glacée à l'armagnac
- ou filet de truite du pays poêlé
- servie avec gratin de pomme de terre et légumes de saison
- Fromage : Assiette de fromage
- Tomme de montagne et tartare ail fines herbes maison
- Dessert : Assiette gourmande
- Ile flottante | brownies aux noix | salade de fruits | mousse aux framboise
- Café expresso ou infusion