Menu avec choix

30,00 41,00 

Repas pour un groupe minimum 20 personnes

  • Entrée : Croustillants de St-Jaques et fondue de poireau
  • Plat au choix : Souricette de veau confite sauce glacée à l’armagnac ou filet de truite du pays poêlé
  • Fromage : Assiette de fromage
  • Dessert : Assiette gourmande
  • Café expresso ou infusion
  • Entrée : Croustillants de St-Jaques et fondue de poireau
    • sur salade et crudités du producteur
  • Plat :
    • Souricette de veau confite sauce glacée à l'armagnac
    • ou filet de truite du pays poêlé
      • servie avec gratin de pomme de terre et légumes de saison
  • Fromage : Assiette de fromage
    • Tomme de montagne et tartare ail fines herbes maison
  • Dessert : Assiette gourmande
    • Ile flottante | brownies aux noix | salade de fruits | mousse aux framboise
  • Café expresso ou infusion
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