Déjeuner – Menu Grand Chêne
23,00 € – 34,00 €
Repas pour un groupe minimum 10 personnes
Notre formule “Séminaire Savoureux” vous offre un menu raffiné, préparé avec des produits locaux et saisonniers par notre maître-restaurateur. Ce package, idéal pour vos séminaires professionnels, associe cuisine exquise, service dévoué et cadre idyllique pour une expérience inoubliable. Transformez vos réunions de travail en moments de plaisir gastronomique.
- Entrée : Assiette Royale entre terre et rivière
- Assiette composée d'une terrine de sanglier au porto et pistaches et d'un gravlax de truite sur crudités du marché
- Plat : Souricette de cochon confite
- sauce glacée à l'armagnac servie avec gratin de pomme de terre et légumes de saison
- Dessert : Assiette gourmande
- Ile flottante | brownies aux noix | salade de fruits | mousse aux framboise
- Café expresso ou infusion
