Sortie touristique – Menu Terroir
20,00 € – 31,00 €
Découvrez notre menu Terroir, qui fait la part belle aux produits de notre région. Ce menu met en avant les saveurs authentiques de notre terroir et ravira les amateurs de cuisine traditionnelle. Il est idéal pour des associations et clubs qui souhaitent offrir à leurs membres une expérience gustative mémorable.
Célébrez les saveurs locales avec notre menu Terroir spécialement conçu pour les associations et clubs. Savourez un repas complet qui met en avant les produits de notre région :
- Entrée : Terrine de sanglier pistache & porto servie avec une salade craquante et des crudités du producteur.
- Plat : À sélectionner en avance, un seul plat parmi les options proposées :
- Suprême de Poulet fermier confit avec une sauce coco safran Bio de Sillans, accompagné d'un gratin de pommes de terre et légumes de saison
- Cuisse de lapin cuite longuement dans la ratatouille aux légumes de notre région
- Civet de Porcelet, servi avec spätzle et choux rouge.
- Dessert : Assiette gourmande composée d'une île flottante, un brownie aux noix, une salade de fruits et une mousse aux framboises.
- Café expresso ou infusion pour terminer votre repas sur une note douce.
Le service est compris pour une durée maximum de 3 heures. Avec notre menu Terroir, offrez à vos membres une véritable immersion dans les saveurs de notre région.
