Carte cadeau repas en amoureux St Valentin

St-Valentin

Mise en bouche du chef

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Tatin d’endives et foie gras au safran

sur lit de salade craquante iceberg
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Plat au choix :

  • Bouchée à la reine chapon et morilles
  • Filet de bœuf sauce à la truffe
  • Omble Chevalier poêlé au beurre

    Accompagné de spätzle, choux braisés et carottes glacées

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    Pause glacée

    Sorbet et vodka
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    Brie à la truffe et tartare maison

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    Fondue au chocolat

    Pomme fruit – banane – ananas – fraise tagada – Chamallow et chocolat noir
    ou

    Aumônière de crêpe

    et pomme caramélisée cannelle

    Menu St-Valentin 40€

    Mise en bouche du chef | Tatin d’endives et foie gras au safran | Plat au choix (Bouchée à la reine chapon et morilles, Filet de bœuf sauce à la truffe, Omble Chevalier poêlé au beurre) | Pause glacée | Brie à la truffe | fondue au chocolat ou aumônière de crêpe

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